Vita

Biftec Tartar din muschi file 48 RON/150g

Tagliata din muschi file asezonata cu otet balsamic cu rucola si parmezan fulgi 53 RON

Muschi file în sos catifelat de piper verde 54 RON

Muschi file tras la tigaie cu hribi cu fulgi de Grana Padano 58 RON

Mânzat maturat 21 de zile la 100 de grame:

Antricot la grătar 25 RON/100g

T-bone steak alla Fiorentina la grătar 28 RON/100g

Mușchi file Chateaubriand la grătar 29 RON/100g